BEE’O, Amerika’ da satışta olan BEE&YOU markalı ürünleriyle Eco Excellence Awards yarışmasında birincilik ödülüne layık görüldü.

Kadın girişimci Gıda Mühendisi Aslı Elif Tanuğur Samancı tarafından üretilen propolisin iki ürünü, Amerika Kaliforniya’ da düzenlenen Eco Excellence Awards yarışmasında iki ayrı kategoride birincilikle ödüllendirildi. Samancı, ” Anadolu propolisini 8 farklı ülkeye ihraç ederek yerli üretimi destekliyoruz” dedi. İTÜ ARI Teknokent’ te gerçekleştirdikleri Ar-Ge projesiyle propolisi insan tüketimine uygun hale getirdiklerini kaydeden Samancı, içerisindeki antioksidan maddelerin maksimum düzeyde elde edilmesini sağlayacak özütleme yöntemini geliştirdiklerini anlattı. ” Propolisi insan tüketimine uygun hale getirmek için mutlaka uzmanlar tarafından uygun koşullarda ekstraksiyon yani özütleme işi yapılmalıdır. Bizde geliştirdiğimiz inovatif özütleme yöntemi ile ulusal ve uluslararası ödüle layık görüldük. Eko Mükemmellik Ödülleri ile beraber son 5 yılda 21 farklı ödülün sahibi olduk” dedi.

Benzer İçerikler

Yorum Gönder

Email adresiniz yayınlanmayacak. İşaretleri alanları doldurmak zorunludur.

Paylaşım